飲む点滴「甘酒」が大人気



1 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 10:46:15.93 ID:xKjaske00.net ?PLT(16930)
http://img.5ch.net/ico/u_giko_ebi.gif
栄養価の高さから「飲む点滴」と呼ばれる甘酒。健康志向を追い風に、年間を通じて支持を集めています。種類は増えていて、試飲できる酒店もあります。

「甘酒」とひとくちに言っても、アルコールを含むものとノンアルコールの2種類がある。前者は、酒かすを使った昔ながらのタイプ。後者は、
酒かすの代わりに米こうじを使った「アルコール1%未満」の清涼飲料水だ。どちらも、栄養成分を豊富に含むという。

調査会社インテージによると、甘酒の市場規模は2017年が約223億円。5年間で4・6倍にふくらんだ。健康志向に加え、お酒の苦手な人でも
飲める商品が増えたことが背景だ。

甘酒コーナーを常設する大阪市のスーパー「ライフ セントラルスクエア西宮原店」では、寒さが本格化する12?2月が売り上げも多い。ただ、
売り場担当の出口敬太さん(25)は「若い人も買うなど、年間を通じて売れている」という。

近年は夏場の存在感も高まった。疲労回復の効果があるとされるため、猛暑による夏バテや熱中症の対策として注目。メーカー各社は、
冷やして飲む甘酒など夏向けにも力を入れる。ある大手は「夏場と冬場の売上高が同程度になった」(担当者)というほどだ。

主要メーカーの人気商品から選びました。税抜き。

■甘酒の売れ筋ランキング

(1)大関    大関 灘の甘酒    100円

(2)森永製菓  甘酒         100円

(3)中埜酒造  国盛酒蔵のあまざけ  398円

(4)篠崎    国菊あまざけ     658円

(5)大関    おいしい甘酒     498円

(6)ますやみそ ますやの甘酒     498円

(7)サンガリア こだわりの甘酒      89円

※ライフ(近畿圏)の昨年12月の売り上げランキング。販売価格は税抜きで、先月25日時点のもの(きりとりトレンド)

https://news.goo.ne.jp/article/asahi/business/ASM247GV3M24PLFA00T.html

319 :名無しさん@涙目です。:2019/02/20(水) 16:27:12.74 ID:lVeSrtHl0.net

美味しいのは糀甘酒とかんじてる。
酒粕はコクが強くえぐみや発酵臭さどうしても残るからね

79 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 12:32:36.81 ID:+AVoZkrV0.net

甘酒作るのめんどくさいから、糀水ていうのを作って水がわりに飲んでる。

369 :名無しさん@涙目です。:2019/02/22(金) 01:29:17.74 ID:iCjjMbok0.net

梅の実とみりん買ってきた

225 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 18:37:59.40 ID:f97PDyEK0.net

豊嶋屋のか

18 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 10:54:20.65 ID:mKZ1wJpk0.net

小さい頃、甘酒が大好きだったオレは
立派なアル中として入院まで行きました。

288 :名無しさん@涙目です。:2019/02/20(水) 03:21:48.27 ID:NKGYb9J70.net

ブドウ糖

190 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 16:23:39.98 ID:umZSQraj0.net

酒粕100g、砂糖20〜40g、水800cc
鍋に砂糖、水、酒粕を細かくちぎって入れて沸騰直前まで温める
火を止めて5〜10分放置、酒粕が柔らかくなっているので泡立て器やお玉などでよく混ぜる→出来上がり→余った甘酒は冷蔵庫保存して、毎日飲むだけコップに移してレンチン

酒蔵の人から教えてもらったのはこんな感じ、酒粕は酒の種類によって味が違うから楽しいよ
麹の甘酒が受け付けないので
冬場は10年ほどこれを作って飲んでる

117 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 13:22:12.14 ID:QW2ucf330.net

マルコメのやつが好き。

373 :名無しさん@涙目です。:2019/02/22(金) 07:40:29.25 ID:DUJ8WU6L0.net

そうやってすぐに流される

104 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 13:03:39.88 ID:PWHxgVvS0.net

身体への吸収良さそうだし
それだけ飲んでりゃ太っちゃうんだな
太りたい人にオススメだね

44 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 11:17:04.75 ID:3J/sCVJh0.net

高カロリー輸液でも飲んでろw

68 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 12:09:11.93 ID:XDXjzIfy0.net

砂糖使わない甘酒はめちゃくちゃ体に良いらしいな

80 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 12:33:30.98 ID:B6kL/7kS0.net

ポカリスウェットじゃなかったのかよ!

48 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 11:19:07.91 ID:dk66wmZn0.net

点滴だけで生きていこうとすると鎖骨の下とかから太い静脈にカテーテル入れて
高濃度の点滴しなきゃいけない

あと甘酒点滴したら死ぬんじゃないかな

278 :名無しさん@涙目です。:2019/02/20(水) 02:01:37.57 ID:jJnjHxuC0.net

市販品は甘ったるい上に、不味いのも結構あるからな。

自分で信頼できる酒蔵から、吟醸や大吟醸の酒粕買ってきて作るのは美味いぞ!
上にも書いたが、そのまま焼いても美味いし、
湯に溶かして濃いめの甘酒にしても美味い。

俺の好みは、果実のような吟醸香が残る酒粕が好きだな。
ハッキリ言って、そういう上等な酒粕は市販の甘酒には使われていない。
高いからな。

ま、血糖値は上がるだろうな。コメの塊だから。
健康効果もあると思う。

332 :名無しさん@涙目です。:2019/02/20(水) 20:40:50.42 ID:gt9c8gZ40.net

酒粕水溶液レンチンで砂糖
これでも美味いよね
肌きれいになるし

256 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 21:09:32.35 ID:NlXSA14e0.net

母ちゃんが昔からよく飲んでるな
そのおかげか10年に一回くらいしか風邪引いとらん

305 :名無しさん@涙目です。:2019/02/20(水) 14:29:11.37 ID:m8D/OM/Y0.net

チンカスの巨大な塊の様な酒粕も
豚の餌とかにしてたのが、人間様も食うってんで
良く売れてんだろう
需要が高まれば価格も上昇する

47 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 11:17:14.37 ID:/kgi0afR0.net

少なくとも維持液ならブドウ糖の他に塩化ナトリウムや塩化カリウムも入ってるから水分と電解質は補給できるんだよなあ

22 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 10:55:54.86 ID:hIaN/zrN0.net

米麹から作った甘酒は米のデンプンを麹菌の力で糖化発酵させたものだからアルコールは発生しない
んじゃなかったっけ?なんでアルコール1%未満なんて表記してあるの

267 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 23:12:39.07 ID:dS3m0yGg0.net

甘酒、作ってみたが恐ろしく甘かった。

糖分を控えろと言われているのに、こんなに甘い物を飲んで
なぜ点滴になるのか?

169 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 15:30:09.42 ID:BNZ6zc7X0.net

飲む点滴っていまいちピンとこないんやが

161 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 14:49:55.50 ID:6YyMuDzZ0.net

じゃあ点滴だけ打って食事するなよ

142 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 14:15:57.18 ID:AMt2kE/s0.net

麹だけの甘酒が好きだけど
最近真空パックのやつが販売されてるからいろんな味噌麹屋の買ってみる
水っぽい甘酒に当たるとがっかり

62 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 11:57:46.30 ID:9BoU132o0.net

比喩がわからないの?アスペルガー?

243 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 20:22:39.97 ID:IEGw/BTk0.net

ちびまるこに甘酒飲んで酔っ払う話あったな

237 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 19:40:53.89 ID:kaYukUrt0.net

にごり酒もええで

155 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 14:37:56.04 ID:2M4YtU3D0.net

あまーい

151 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 14:30:45.07 ID:TAjw97ZY0.net

三温糖と蜂蜜入れて作るとくっそ旨い

228 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 18:46:55.35 ID:VXACRoCu0.net

甘酒にシ●ブ これ最強

230 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 18:52:52.25 ID:R+dEEEEt0.net

一番おいしいのは、甘酒とどぶろくの中間

156 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 14:38:40.02 ID:GAzhGFZU0.net

点滴って飲んだら甘いの?

112 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 13:17:18.44 ID:5oeN5zMb0.net

酒粕の奴の方がパンチがあって好き

181 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 16:03:35.56 ID:eMbUJtwX0.net

もう使わないしな

284 :名無しさん@涙目です。:2019/02/20(水) 02:47:57.74 ID:sQ7r5YTN0.net

酒粕の甘酒は大好きなんだが塩を入れるのはやめてほしい
甘さが増すとか言うアホがいるが一つまみでも入れると味が悪くなる
市販のものにも食塩が添加されてるが総じてマズイ

311 :名無しさん@涙目です。:2019/02/20(水) 15:54:58.76 ID:2jK/Bvmz0.net

製品によって味がだいぶ違う
ふるさと納税で大分産の買ってみたけど普段スーパーで買ってるのに比べて凄い甘くてびっくりした
砂糖不使用って書いてあったけど本当かよと思うほど

69 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 12:10:39.23 ID:xOJgxLM20.net

神田明神に行った時くらいしか飲まないなぁ

97 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 12:52:31.12 ID:tgyPn41M0.net

マルコメや森永の麹で作った甘酒はそんなに甘くない

124 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 13:39:51.06 ID:M7o0XgZw0.net

ブドウ糖が補給できるから飲む点滴ってか?
ポカリでも飲んどけよ

358 :名無しさん@涙目です。:2019/02/21(木) 07:03:35.46 ID:JGOwmYD70.net

酒粕甘酒をブレンドしてんじゃね?

218 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 17:26:54.20 ID:90sUa44C0.net

炭水化物抜きダイエットとかしてる女が甘酒は美容に良くて飲む点滴だから〜とか言ってたら笑える

291 :名無しさん@涙目です。:2019/02/20(水) 03:34:30.98 ID:c0t2MoEr0.net

江戸時代は夏バテ防止のため夏に飲まれてたというが
そりゃ栄養の足りなかった時代ならそうだろうな

昔はこうだったというのが、今でも通用する良さとは限らない

90 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 12:40:59.53 ID:EQ1ETKHy0.net

99 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 12:54:55.17 ID:UKIZT96Q0.net

母が炊飯器で甘酒を作ってくれたので、お茶の代わりにいつも甘酒飲んでたら7kg太った。

132 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 14:08:23.17 ID:FPtA8f2v0.net

言うほど
糖分以外なにもねえのに小泉武夫が言い出してから大躍進した飲み物

313 :名無しさん@涙目です。:2019/02/20(水) 15:59:45.31 ID:25nIRBTF0.net

甘酒って二種類あるけど米麹から作ったほうじゃないとだめだよね?

92 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 12:41:58.85 ID:DGvuCRwU0.net

レモン、柚子とか柑橘系の果汁を加えると美味いよ。

210 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 17:00:47.20 ID:Lp058lGg0.net

甘酒は夏の季語、昔から夏に飲む物だったらしい

25 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 10:57:32.15 ID:TDaUElDf0.net

ラストエンペラーに出てたな

184 :名無しさん@涙目です。:2019/02/19(火) 16:06:29.18 ID:5bHpoIoe0.net

点滴で一括りにしちゃ駄目 一種類しか無いと思ってるのかな。

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